Ingredienti
Per la pasta: 200 g di farina bianca 100 g di burro ben freddo (appena tolto dal frigo) 2 o 3 cucchiai di acqua fredda poco sale. Per il ripieno: 200 g di prosciutto cotto in 4 fette tagliate a listerelle 2 uova leggermente sbattute 1/4 di litro di latte 5 cucchiai di panna ben densa 3 cucchiai colmi di parmigiano 1 pizzico di noce moscata.
Preparazione
mettere la farina sulla spianatoia, tagliare il burro a pezzetti e passare fra i polpastrelli delle dita la farina insieme al burro spezzettato. Aggiungere il sale e l’acqua e impastare bene e velocemente. Formare con la pasta una palla da lasciare riposare in luogo fresco per almeno 1/2 ora. Nel frattempo versare in una terrina la panna, aggiungere a poco a poco il latte (tenendone da parte 2 cucchiai), il formaggio grattugiato, il prosciutto, le uova sbattute e la noce moscata. Imburrare e infarinare leggermente la tortiera. Stendere 3/4 della pasta col matterello, ottenere un disco con cui bisogna foderare le tortiera. Versare il composto e livellarlo. Con la pasta rimasta preparare delle strisce larghe circa 1 cm, e formare una grata sulla superficie della crostata. Ripiegare verso l’interno il bordo della pasta e formare con i polpastrelli un cordoncino tutto intorno. Pennellare la pasta con il latte tenuto da parte e mettere la tortiera in forno già caldo per circa 45 minuti. Attenzione! La forma della crostata puಠanche variare, ad esempio io l’ho fatta rettangolare, mettendo le strisce in verticale.
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E adesso siamo sicure di farvi felici riportando l’ultima video chat veramente bellissima dedicata ad Aldo Palmeri e Alessia Cammarota dove si è capito veramente moltissimo di come sta evolvendo la loro bellissima storia d’amore, infatti che Aldo Palmeri sia veramente iper cotto di Alessia Cammarota , ma anche Alessia Cammarota comincia ad essere abbastanza cottarella a sua volta, insomma per la prima volta anche lei ha mollato gli ormeggi e ha dichiarato
E veniamo adesso a darvi le ultimissime su Tommaso Scala e Flavia Fiadone. Di loro sapete praticamente tutto, quello che forse non sapete è che si sono scelti il 27 marzo , scherzetto 🙂 . Torniamo serie, quelle che sicuramente non sapete e che crediamo non vi farà piacere sapere è che Tommaso Scala e Flavia Fiadone dopo la scelta di Uomini e donne, non si sono piu’ rivisti, infatti lui è ripartito alla volta di Torre del Greco e lei invece è rientrata a Milano, anche se si telefonano svariate volte al giorno.
Per il nostro consueto speciale approfondimento con il mondo del gossip ci occupiamo adesso della tragedia che sta vivendo Alessandra Mussolini il cui marito Mauro Floriani è stato coinvolto nello scandalo delle baby squillo a Roma insieme ad altri indagati molto eccellenti e dice Alessandra
E adesso vi parliamo in questo articolo della bella Irene Casartelli che lo ricordiamo a Uomini e donne è stata corteggiatrice sia di Tommaso Scala che di Aldo Palmeri, ma poi scelse di corteggiare il tronista sicuolo. Oggettivamente a oggi possiamo dire senza particolare fortuna e sempre oggettivamente non abbiamo capito per nulla la scelta di Aldo Palmeri di eliminarla. In ogni modo ora che sia Aldo Palmeri che Tommaso Scala hanno scelto , Irene ci tiene a dare un giudizio sulle due scelte edice
E ora veniamo adesso un po’ a quanto accaduto nella puntata di oggi di Uomini e donne 02-04-14, si ricomincia ovviamente la da dove ci eravamo lasciati ossia il litigio fra Elga Profili e Samuel Baiocchi che si erano tanto amati, ma evidentemente è tutta roba del passato, oggi bene che va si odiano proprio. Si continua con Colomba e Tina Cipollari altra coppia che non si è mai amata…per non dire altro , e questa volta ci pensa Colomba ad entrare nel personale di Tina Cipollari e anche questa volta viene difesa da Elga Profili, che veramente sembra che sia diventata la migliore amica di Tina , mah…. In ogni modo nella conversazione entra anche Tini, ma sopratutto Silvano, che si chiede come mai Tina e Gianni non siano felici del fatto che un coppia si è formata , effettivamente questa è una bellissima domanda…Viene fuori poi una telefonata fra Elga e Samuel , di cui si era già parlato ieri, Samuel è abbastanza risentito che una cosa cosi’ privata sia stata protata dentro in trasmissione e viene fuori che fra di loro c’e’ anche un qualche accordo, ma non si è ben capito cosa…
A questo giro vi dico la verità che non ci sto capendo più nulla manco io, prima la crisi dopo nemmeno due mesi fra Anna Munafò e Emanuele Trimarchi, annunciata dal corteggiatore romano a Radio Mana Mana, poi sinceramente io mi aspettavo che prendesse la parola Anna e visto il subbuglio che c’è nel web ci dicesse qualcosa, ed invece ha si preso la parola, ma non ha spiegato veramente una mezza parola, anzi anche lei si è messa a difendere l’agenzia Aicos e Eliana Michelazzo e Pamela che sono le titolari dell’agenzia con queste parole