Ingredienti
1 Disco Pasta Sfoglia Pronta, n400 G Ricotta, n4 Carciofi, n1 Spicchio Aglio, n Olio D’oliva, n100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, n Sale, n Pepe, n2 Uova
Preparazione
Pulite i carciofi, eliminate le foglie esterne e tagliateli a fettine sottili. Fate imbiondire l’aglio in poco olio, aggiungete i carciofi, salate pepate e fate cuocere per 10 minuti. Sbattete le uova con un pizzico di sale, incorporate la ricotta e il parmigiano. Stendete in una pirofila da forno la pasta sfoglia, versatevi metà del composto di ricotta, i carciofi, il rimanente composto. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per 30 minuti.