Ricette di Cucina Anelli di Patate e Asparagi

E ora vi insegnamo a fare gli anelli di patate e spinaci , un piatto veramente molto semplice e molto genuino che sicuramente soddisferà il palato dei vostri avventori, questa è la nostra ricetta per stasera

Ingredienti

700 G Asparagi, n40 G Burro, n60 G Formaggio Emmenthal Grattugiato

Preparazione

Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2–3 minuti per far fondere il formaggio.