E adesso veniamo alle ricette che vi consigliamo per la sera, e partiamo proprio con un secondo piatto a base di asparagi e formaggio, diciamo che questi sono gli ingredienti chiavi e infatti il piatto si chiama Asparagi al Formaggio e questa è la sua preparazione
Ingredienti
Preparazione
Lessare gli asparagi in acqua bollente salata, scolarli, metterli in una padella con il burro fuso, farli insaporire e cospargerli con il formaggio grattugiato. Coprire e cuocere per 2–3 minuti per far fondere il formaggio.